Située sur la
Costa Blanca, entre
Valence et
Alicante, Dénia est une des plus
jolies villes de cette côte
méditerranéenne.
C'est une
ville typique Espagnole avec ses
commerces,
bars,
restaurants, ouverts toute l'année, et tard le soir. Il fait bon prendre son petit
déjeuner à la
terrasse d'un des
bars de la
calle Marques del Campo, avec pain grillé frotté à la tomate et à
l'huile d'olive.
Le vendredi matin, n'oubliez pas d'aller au
marché aux
halles et de faire le plein de
fruits et
légumes auprès des
producteurs qui déploient leurs
stands colorés et
parfumés tout au long de la rue avoisinante.
Faites le plein de
poissons frais et surtout n'hésitez pas à
gouter aux fameuses
gambas de Dénia à la
poissonnerie du
marché couvert ou celles de la criée ouvertes à l'arrivée des
bateaux de
pêche.
Ensuite allez
déjeuner, pas avant 14 heures (heure espagnole), dans un des
nombreux restaurants de la
ville ou sur la
Esplanada Cervantes où vous pourrez vous
régaler d'une
paella de fideoa, ou d'un riz à l'encre.
Pour digérer allez à la
plage faire une
sieste, ou montez jusqu'au
château qui domine la
ville, en traversant le
quartier des
Pêcheurs, dont les
rues étroites aux
maisons anciennes et superbement
colorées montent vers la
forteresse médiévale. Les plus
sportifs peuvent s'élancer à l'assaut du
Montgo (750 mètres) et monter jusqu'à la croix par le
sentier pédestre.
Plus calmement vous pouvez emprunter le
sentier côtier qui va vers
las Rotes au départ de la
Marina et admirer sur près de 4 kilomètres, la
côte sauvage et
rocheuse bordée de
magnifiques résidences et d'anciennes
maisons de
pêcheurs.
Le soir, mêlez-vous aux familles
espagnoles qui se
promènent dans la
ville ou sur la
digue, ou se pressent aux
terrasses des
cafés, et allez manger des
tapas dans un des nombreux
bogegon.
Entendez-vous ce brouhaha
joyeux tout autour de vous ? Sentez-vous ce
parfum de la
flor de azahar (
fleur d'oranger) transporté par le
vent?
Détendez-vous vous êtes en Espagne….